まだまだ採れる夏野菜!

伊豆見(いずみ)

2010年07月04日 22:00

こんにちは、伊豆見です。

うちのプチ農園は今、インゲンがピークです。

1日さぼるとざるいっぱいです。

今日は、ピーナッツ和えを作ってみました。

インゲンをたっぷりのお湯で茹でます。

茹で上がったら2等分、大きいものは3等分して、

「キューピー3分クッキング ピーナッツ和え」の

袋をやぶき、茹でたインゲンに和えるだけ。



※水気が出るので、食べる直前に和えましょうね。

おいしくて、ざるいっぱいのインゲンもあっという間に

腹の中です