2013年02月08日
熱川プレスツアーが雑誌エフロードに掲載!
2月9日発行の特選外車情報「FROAD」に
かかりつけ湯の熱川地区の宿7軒が掲載!
1月のプレスツアーでまわった熱川をレポートしてくださっています。
かかりつけ湯宿の紹介と、熱川のバナナワニ園、ハーブテラス、
いちご狩りなど、盛りだくさん!
見開き2ページからはみ出さんばかりの情報量です。
全国の書店、コンビニで発売中。みなさん、ぜひお手にとって
ご覧ください。

かかりつけ湯の熱川地区の宿7軒が掲載!
1月のプレスツアーでまわった熱川をレポートしてくださっています。
かかりつけ湯宿の紹介と、熱川のバナナワニ園、ハーブテラス、
いちご狩りなど、盛りだくさん!
見開き2ページからはみ出さんばかりの情報量です。
全国の書店、コンビニで発売中。みなさん、ぜひお手にとって
ご覧ください。

2013年02月08日
旅館立花での試食会記事掲載
2月6日、旅館立花で、本年度かかりつけ湯が進めている食の開発事業の試食会を行いました。
その模様を熱海新聞さんが掲載してくださいました。
これは通常の旅館料理(1300~1600キロカロリー)に「健康」の視点を入れて
カロリー、塩分を少な目に、タンパク質も適量、野菜をたっぷり取り入れるという
実験事業です。
立花さんの努力で、1食1000キロカロリーを越えていた料理を、
見た目、ボリューム感、わくわく感を損なわず、701キロカロリーにまで
下げることに成功しました。
試食会には、地元行政、かかりつけ湯アドバイザー、旅行エージェント、マスコミなど、
11人の方にお集まりいただき、忌憚ないご意見も頂きました。

その模様を熱海新聞さんが掲載してくださいました。
これは通常の旅館料理(1300~1600キロカロリー)に「健康」の視点を入れて
カロリー、塩分を少な目に、タンパク質も適量、野菜をたっぷり取り入れるという
実験事業です。
立花さんの努力で、1食1000キロカロリーを越えていた料理を、
見た目、ボリューム感、わくわく感を損なわず、701キロカロリーにまで
下げることに成功しました。
試食会には、地元行政、かかりつけ湯アドバイザー、旅行エージェント、マスコミなど、
11人の方にお集まりいただき、忌憚ないご意見も頂きました。
